COMPOT DIETETIC DE PRUNE, COARNE, CIRESE SAU VISINE

Home | Fripturi | Sanatoase | Salate | Deserturi | Vegetariene | Mexicane | Italienesti | Ciorbe

Ingrediente necesare

Ingrediente
Prune,coarne,cirese sau visine, cite 100 g zahar pentru fiecare kg de fructe.
Mod de preparare
Fructele, curatate de codite si de simburi (prunele), se pun intr-un lighean, se presara cu foarte putin zahar (50-100g la 1 kg fructe), se amesteca si selasa cca 3 ore (nu mai mult, altfel incepe fermentarea).Apoi, se pun in borcane pina sus la gura acestora (chiar presate) si siropul se toarna peste ele , fara a mai adauga apa.Borcanele se leaga si, se sterilizeaza 30 minute.Fructele vor lasa suficient lichid, incit vor fi complet acoperite de sirop deoarece la fiert, isi lasa sucul si scad in borcan.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Savarina cu fructe  COMPOT DE PRUNE  Terina din peste cu verdeata  Terina din branza de vaci  Ecler dietetic cu crema de vanilie  CIRESE CONFIATE  Tiramisu  BUDINCA DE FRANZELA CU LEGUME  BUDINCA CU SOS ALB SI BRINZA  BUDINCA DE CARTOFI CU BRINZA

Cure de sucuri, fructe si legume