COMPOT DE VISINE

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : visine 1,200 kg; zahar 0,200 kg; vanilina 0,00025 kg sau zahar vanilat 0,010 kg.
Gramaj pt. o portie de produs finit : 250 g.

PROCES TEHNOLOGIC


Operatii pregatitoare
Visinile se spala si se curata de codite.


Tehnica prepararii
Se dizolva zaharul in circa 1,7 l apa si se fierbe. Când da in clocot, se adauga visinile. Se fierb circa 20 minute, la foc moderat. Dupa fierbere, se adauga vanilina sau zahar vanilat.


Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta in compotiera. Se serveste rece.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Berry Muffins  Mere desert  GEM DE MACESE  SIROP DE ZMEURA  SPUMA DE ZMEURA  Cornulete  Prajitura arici  Corn cu nuca si scortisoara  CREMA DE CIOCOLATA SAU CACAO CU GELATINA (II)  Nan – piine din India

Cure de sucuri, fructe si legume