Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Bezele cu zmeura si alune de padure

Ingrediente necesare 8 portii

Pentru blaturile de bezea
4 albusuri
1/4 lingurita praf de copt
225 gr zahar cu granulatie fina
75 gr alune de padure, macinate fin

Pentru crema
300 ml frisca
o lingura zahar cu granulatie fina
1-2 linguri lichior cu aroma de zmeura
(optional) 350 gr zmeura
proaspata



Mod de preparare reteta/desert/dulciuri




1 Porniti cuptorul cu circa 10 minute inainte de a coace. Pregatiti tava in care veti coace blaturile; tapetati-o cu hârtie. Bateti albusurile cu praful de copt pâna se intaresc, apoi adaugati treptat zaharul, câte doua linguri deodata, batând din nou albusurile de fiecare data, pâna se intaresc.


2 Cu ajutorul unei spatule incorporati alunele macinate.


3 Din aceasta compozitie coaceti doua blaturi de bezea;
cu ajutorul unei furculite desenati un model pe unul dintre ele, inainte de a-1 coace, pentru a obtine un efect decorativ. Când sunt coapte, lasati blaturile sa se raceasca in cuptor circa o ora, apoi transferati-le pe un gratar si lasati-le sa se raceasca complet, indepartati hârtia pe care le-ati copt.


4 Pentru a prepara crema, bateti frisca impreuna cu zaharul pudra si cu lichiorul (daca folositi). Asezati blatul simplu pe un platou si intindeti pe el aproape toata crema, pastrând putina pentru ornat. Aranjati zmeura in cercuri concentrice peste stratul de crema.


5 Puneti cu grija al doilea blat (cel cu model) deasupra, presând usor. Decorati cu restul de crema si câteva boabe de zmeura si serviti.


Bezele cu zmeura si alune de padure - Reteta duciuri, prajituri, cu fructe, mere, caise, visine, chec, tort
Se potriveste cu suc dulce nectar de portocale

Alte retete online - deserturi
 Prajitura cu mere si scortisoara
 Prajitura cu branza, lamaie si stafide
 Prajitura pufoasa cu cirese
 Tort delicios de ciocolata cu fructe de vara
 Tarta cu branza, ciocolata si sofran
 Crema fina de ciocolata
 Tiramisu cu fructe
 Prajitura cu spuma de ciocolata
 Mini choux cu sos de coniac
 Chec fin cu sos de nuci si cafea
 Budinca cu fructe de vara
 Crema de zahar ars cu zmeura
 Tort frantuzesc cu ciocolata si nuca
 Tarta cu migdale si gem de zmeura
 Budinca cu lamaie si caise
 Pere cu sos de ciocolata
 Bezele cu zmeura si alune de padure
 Spuma aromata de ciocolata alba
 Prajitura cu portocale
 Terina de ciocolata cu fructe
 Canellonni cu umplutura de condimente vegetale
 Tarta cu capsuni
 Pajitura cu branza si ciocolata alba





Copyright -http://www.retete-online.com

Bezele cu zmeura si alune de padure

Alte retete online - paste fainoase
 Galuste cu carne
 Galuste cu slanina afumata
 Gnocchi
 Ravioli
 Spaghete milaneze
 Carbonara
 Spaghete sos bologhez
 Fettucini
 Lasagna venetiana
 Tort de macaroane
 Paine gratinata cu cascaval
 Foitaj cu cascaval
 Reteta Pizza
 Sandvis franzela umpluta
 Tort barbatesc
 Sandvis cu sunca si cu mere
 Bile de cascaval
 Crema de arpagic
 Crema de oua
 Branza topita cu hrean
 Unt verde si condimentat
 Pasta de branza condimentata
 Pateu vitamina ardeleneasca
 Prune uscate prajite
 Sandvis cu cascaval
 Sendvis cu ciuperci
 Sandvis cu mere
 Sandvis cu carne
 Chifle si cornuri umplute
 Quiche Lorraine
 Piroski


Adauga site in top online