Whiskey Sour

Ingrediente necesare

4/10 bourbon whiskey
4/10 suc proaspat de lamaie
2/10 sirop de zahar
cateva picaturi de albus de ou

Stramos al familiei cocktailurilor Sour, grupare caracterizata prin lichioruri si distilate amestecate cu lamaie si cu zahar, a aparut in Statele Unite la inceputul secolului trecut. in ciuda succesului pe care l-a avut, n-a intrat in codificarile mondiale IBA decat in 1987, sub numele de Sour. Reteta era urmatoarea 3/10 suc de lamaie, 7/10 bourbon sau canadian whiskey, o lingurita de zahar si, la dorinta, cateva picaturi de albus, totul amestecat energic in shaker si servit in cupa dubla de cocktail.

Se amesteca energic in shaker, cu gheata sfaramata, toate ingredientele si se toarna in pahar.

Se decoreaza cu cireasa conservata in alcool.

Cateva sfaturi pentru reusita retetei mai intai, gheata trebuie sa fie abia scoasa din congelator ca sa nu se topeasca prea repede.

In ce priveste albusul, se gaseste in comert un lichid obtinut din el, prezentand un avantaj important folosirea sa in amestec face o spuma groasa si compacta, fara a schimba gustul compozitiei.

Exista varianta On the rocks care pastreaza aceleasi doze si acelasi mod de preparare ca mai sus, dar este servita intr-un pahar old fashioned plin cu gheata si se orneaza cu o felioara do lamaie si o cireasa, devenind astfel, de fapt, un drink.

Speram sa va placa acest cocktail

Fripturi		Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.		Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate		Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!		Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene		Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.		Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti		Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.		Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Alte retete online - peste  Spinare de crap impanata  Plachie de crap cu cartofi  Felii de crap prajite  Crap pane  Crap cu sparanghel  Crap cu zarzavat  Crap cu ciuperci  Crap cu smantana  Papricas de crap  Crap prajit  Crap ca la mama acasa  Crap cu sos de rosii  Crap marinaresc  Peste file oceanic  Ton cu patrunjel  Ton cu cascaval  Reteta peste prajit cu cascaval  Peste oceanic cu sos de marar  Peste cu ketchup  Peste cu rosii  Peste prajit in bere  Peste cu slanina  Peste oceanic Mornay  Peste cu conopida  Peste olandez  Peste londonez  Crochete de peste  Reteta peste flornetin  Tipari marinaresti  Tipari cu vin  Reteta Salau la cuptor  Salau cu ciuperci  Rulouri de salau cu ciuperci  Somn cu varza  Stiuca cu hrean  Cega cu tarhon  Reteta pastrav fiert  Reteta pastrav prajit  Melci cu unt condimentat  Spinare de iepure sau pulpa cu smantana  Piftie de peste  Peste gelatinat in otet