Vergin Lea
Ingrediente necesare
5/10 suc de rosii proaspat 3/10 ardei gras galben
taiat felii 2/10 suc de fructul
pasiunii
cateva picaturi de sos Worcester Lea & Perrins
un pliculet de zahar dietetic
Mod de preparare reteta
Se trec prin blendertrei rosii bine coapte si „fructul pasiunii".
La sucul rezultat se adauga o jumatate de ardei gras taiat felii, sosul
Worcester Lea & Perrins, zaharul dietetic si putina gheata, dupa care
se amesteca totul timp de circa 40 de secunde.
Se toarna in paharul goblet si se orneaza cu felia de „fructul
pasiunii" pe margine si cu paie.

Cocktailul Vergin Lea a castigat trofeul Lea & Perrins 1996,
oferit cu ocazia unei manifestari care, ajunsa la a saptea editie, s-a
desfasurat in statiunea termala Evian, la prestigiosul Hotel Royal.
Cocktailul a fost creat de italianul Antonio Calabrese, barman la Hotel
Langsborough din Londra. Datorita proprietatilor dietetice ale ingredientelor
care intra in compozitia acestui amestec, este nu numai o excelenta
completare a mesei de pranz, cl poate chiar s-o inlocuiasca
daca, in perioada respectiva, o persoana este extrem de ocupata
cu activitati intelectuale care nu suporta amanare.
Speram sa va placa acest cocktail
| Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|