![]() | ![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||
Old Pal 1/3 rye whiskey Mod de preparare reteta Se pun ingredientele in mixing glass, cu bucatele de gheata,
si, dupa o delicata, dar rapida amestecare cu stirerul, se toarna, filtrat
cu strainerul, in cupa mica de cocktail. Aparut in Statele Unite, in anii '50, acest cocktail pre
dinner a facut parte din prima codificare IBAdin 1961, cu folosirea mixing
glass-ului si a cupei mici de cocktail. Astazi, in America, este
consumat in special in varianta On the rocks. Un retetar american
din 1935 indica sub aceeasi denumire sau sub cea de Opening Cocktail,
un drink complet diferit de cel pe care-l prezentam aici, avand
urmatoarea compozitie 1/2 oz.* sirop de rodii, 1/2 oz. vermut rosu, 1
si 1/2 oz. blended whisky. Era preparat in mixing glass si servit
in cupa mica de cocktail, fiind recomandat a fi consumat dupa-amiaza,
seara si noaptea. Cu toate ca Old Pal nu a mai aparut si in urmatoarele
retetare Mondiale IBA, el ramane un amestec clasic in istoria
combinatiilor de bauturi si este indicat ca un foarte bun aperitiv de
seara. Speram sa va placa acest cocktail
| ![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Copyright -http://www.retete-online.com | ||||||||||||||||||||||||||||||||||