Champagne pick me up
Ingrediente necesare
5/10 cognac
4/10 suc proaspat de portocale
1/10 sirop de rodii
sampanie
Dupa unele opinii, tara sa de origine ar fi Franta anilor '40; dupa altele,
America anilor '30. Partea a doua a denumirii - pick-me-up - corespunde
cuvantului italienesc „tiramisu" si exprima, bineinteles,
principala caracteristica a acestei bauturi, aceea de a revigora, recomandabila
pentru a inviora si intari organismul la petreceri mai agitate.
Ca aperitiv de seara, este cerut mai ales de consumatorii barbati.
Mod de preparare reteta
Se amesteca energic in shaker primele trei ingrediente, cu gheata
maruntita si se toarna in paharul flute bine racit.
Se completeaza cu sampania bine frapata.

Mai mult decat variante propriu-zise, este vorba, mai degraba,
despre moduri diferite de preparare ale retetei de baza. intr-un
retetar frantuzesc se recomanda a fi obtinut astfel: 3/4 cognac, 1/4 Grand
Marnier, sucul de la o jumatate de portocala, un jet de sirop de rodii,
sampanie. Se amesteca rapid in shaker primele patru ingrediente,
cu gheata maruntita si se toarna in paharul flute bine racit; se
umple cu sampanie frapata. Se decoreaza la sfarsit cu o felie de
portocala, una de lamaie si cu paie. Cock-tailul Champagne pick-me-up
preparat dupa reteta americana se obtine astfel: o doza mai consistenta
de brandy, sucul de la jumatate de lamaie, cateva picaturi
de angos-tura, de sirop de rodii si de sirop de zahar, sampanie. Se amesteca
rapid si energic in shaker primele cinci ingrediente, cu gheata
maruntita si se toarna, filtrat, in paharul flute bine racit. Se
umple cu sampanie frapata.
Speram sa va placa acest cocktail | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |
|