Champagne Cocktail

Ingrediente necesare

1/10 brandy
9/10 sampanie
un cub de zahar
cateva picaturi de angostura

A aparut in Franta, prin anii '20 ai secolului XIX si reprezinta nu numai un foarte bun aperitiv, cl si un tonic fin care poate fi consumat la orice ora a zilei.

Se pun in paharul flute cubul de zahar cu cateva picaturi de angostura; apoi, se toarna deasupra dozele de brandy si de sampanie glasata.

Se decoreaza cu jumatatea de felie de portocala si cu cireasa rosie.

Varianta pe care am expus-o mai sus este luata din ultimul retetar IBA, din 1993. Mai exista, insa, si altele. Prima dintre ele, cea originala, nu prevedea folosirea nici unui distilat; bucatica de zahar era, apoi, imbibata cu cateva picaturi de Angostura Bitter, iar in sampanie era adaugat un twist of lemon peel (lemon peel, „coaja de lamaie", era stoarsa, twist, „rasucita", deasupra sampaniei); decoratiunea este aceeasi ca in reteta de astazi. Cealalta varianta este cea din a doua codificare IBA, din 1987: in ea era prevazuta si folosirea catorva picaturi de cognac, in aceeasi cantitate ca Angostura Bitter.

Speram sa va placa acest cocktail

Fripturi		Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.		Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate		Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!		Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene		Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.		Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti		Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.		Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Alte retete online - peste  Spinare de crap impanata  Plachie de crap cu cartofi  Felii de crap prajite  Crap pane  Crap cu sparanghel  Crap cu zarzavat  Crap cu ciuperci  Crap cu smantana  Papricas de crap  Crap prajit  Crap ca la mama acasa  Crap cu sos de rosii  Crap marinaresc  Peste file oceanic  Ton cu patrunjel  Ton cu cascaval  Reteta peste prajit cu cascaval  Peste oceanic cu sos de marar  Peste cu ketchup  Peste cu rosii  Peste prajit in bere  Peste cu slanina  Peste oceanic Mornay  Peste cu conopida  Peste olandez  Peste londonez  Crochete de peste  Reteta peste flornetin  Tipari marinaresti  Tipari cu vin  Reteta Salau la cuptor  Salau cu ciuperci  Rulouri de salau cu ciuperci  Somn cu varza  Stiuca cu hrean  Cega cu tarhon  Reteta pastrav fiert  Reteta pastrav prajit  Melci cu unt condimentat  Spinare de iepure sau pulpa cu smantana  Piftie de peste  Peste gelatinat in otet