Baltimore Egg Nog

Ingrediente necesare

3 cl brandy
2 cl rom ambrat
2 cl madera
o lingura de zahar pudra
o lingura de frisca
4 sau 5 cl lapte proaspat

Exista mai multe moduri de preparare a acestui cocktail.

Primul prevede ca toate ingredientele sa fie amestecate in shaker si, dupa aceea, turnate in paharul tumbler; al doilea, consta in amestecarea in shaker numai a primelor sase componente, iar celelalte se adauga ulterior in paharul tumbler; al treilea prevede ca frisca si laptele sa fie adaugate in pahar dupa ce s-au amestecat, in shaker, celelalte ingrediente.

Sfatul autorului este sa se puna laolalta in shaker brandy-ul, romul, madera, oul, zaharul si frisca, impreuna cu gheata maruntita; dupa ce totul a fost amestecat energic si ceva mai mult timp, bautura se filtreaza si se toarna in paharul tumbler umplut complet cu gheata.

Se completeaza cu laptele proaspat si se presara deasupra un praf de nucsoara rasa.

Este o bautura tipic americana, aparuta in secolul al XlX-lea la Baltimore si consumata in familie pentru a face fata asprimii vanturilor reci dinspre Atlantic, ca si caldurilor umede ale verii din Virginia. Datorita valorii sale energetice, este de preferat sa fie consumat in orele dupa-amiezii sau serii. Versiunea pe care o propunem noi este cea rece, ideala pentru a fi consumata vara. Varianta fierbinte prevede, insa, ca ingredientele sa fie preparate astfel: dupa ce se pune oul intr-un castronas, impreuna cu zaharul, se amesteca pana cand se obtine o pasta omogena si spumoasa; se adauga, in timp ce se amesteca in continuare, vinul de Madera. intr-o craticioara se pun laptele, brandy-ul si romul ambrat si se incalzesc cu atentie ca sa nu dea in clocot. Dupa ce se lasa la racit cateva minute, cele doua compozitii se combina, amestecandu-se cu delicatete. Se toarna bautura intr-un pahar de sticla termorezistenta si se completeaza cu frisca si cu nucsoara rasa.

Speram sa va placa acest cocktail

Fripturi		Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.		Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate		Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!		Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene		Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.		Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti		Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.		Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Alte retete online - peste  Spinare de crap impanata  Plachie de crap cu cartofi  Felii de crap prajite  Crap pane  Crap cu sparanghel  Crap cu zarzavat  Crap cu ciuperci  Crap cu smantana  Papricas de crap  Crap prajit  Crap ca la mama acasa  Crap cu sos de rosii  Crap marinaresc  Peste file oceanic  Ton cu patrunjel  Ton cu cascaval  Reteta peste prajit cu cascaval  Peste oceanic cu sos de marar  Peste cu ketchup  Peste cu rosii  Peste prajit in bere  Peste cu slanina  Peste oceanic Mornay  Peste cu conopida  Peste olandez  Peste londonez  Crochete de peste  Reteta peste flornetin  Tipari marinaresti  Tipari cu vin  Reteta Salau la cuptor  Salau cu ciuperci  Rulouri de salau cu ciuperci  Somn cu varza  Stiuca cu hrean  Cega cu tarhon  Reteta pastrav fiert  Reteta pastrav prajit  Melci cu unt condimentat  Spinare de iepure sau pulpa cu smantana  Piftie de peste  Peste gelatinat in otet