B B
Ingrediente necesare
5/70 Benedictine
5/10 brandy
Aparuta la inceputul secolului in Statele Unite, aceasta bautura
a avut imediat succes prin modul simplu de preparare si prin proprietatile
digestive, astfel incat firma producatoare a lichiorului Benedictine
a decis sa puna in vanzare amestecul gata preparat, dar n-a
obtinut acelasi succes de piata. Cocktailul a fost inclus oficial in
retetarul IBA abia in 1987, dara fost eliminat in cel care
a urmat, in 1993, desi era cerut si consumat peste tot in
lume.
Mod de preparare reteta
Se pun cele doua ingrediente direct in snifter, fara a se amesteca.
Daca se adauga si cateva cuburi de gheata, se va schimba paharul,
folosindu-se un old fashioned.
Dintre numeroasele variante, cel putin trei se prepara la fel ca in
reteta de baza: A& B care prevede 5/10 Armagnac si 5/10 Benedictine;
C & B, cu 5/10 Benedictine si B.B.C. sau Brandy Benedictine Cream,
cu 4/10 brandy, 3/10 Benedictine si 3/10 frisca. in anii '50, reteta
de baza prevedea ca dozele de Benedictine si de brandy sa fie amestecate
in shaker inainte ca totul sa fie turnat in pahar.
Speram sa va placa acest cocktail
| Fripturi | Sanatoase | ||
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | Deserturi | ||
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | Mexicane | ||
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | Coctailuri / bauturi | ||
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |
