Retete Ciorbe
Retete culinare usoare pentru Ciorbe. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat
cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos,
natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.
|
Home
| Fripturi
| Sanatoase
| Salate
| Deserturi
| Vegetariene
| Mexicane
| Italienesti
|
| |
Bors de fasole uscata
Ingrediente:
250 g. fasole,
200 g. ciuperci (manatarci sau hribi),
2-4 cepe,
1 morcov,
1 patrunjel,
1 pastarnac,
sare,
1 litru bors
Preparare:
Manatarcile sau hribii se spala de cu seara in apa rece si se pun la muiat pina a doua zi cu apa calduta. Fasolea se alege, se spala si se pune de asemenea la muiat tot din ajun. A doua zi se pune la fiert fasolea, se lasa sa dea un c ... [ continuare ]
Bors rosu cu afumatura
Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate redusa)
:
3 sfecle rosii
1 ceapa
un morcov
un ardei gras
o telina
o radacina pastarnac
2-3 linguri otet
2-3 coaste afumate de porc
bors acru
patrunjel verde
sare, piper, foaie de dafin,cimbru
Mod de preparare: Rad sfecla pe razatoarea mare, o dau la fiert in apa rece cu sare si otet.Dupa 15 minute adaug ceapa,morcovul, ardei ... [ continuare ]
|
[ 1 ]
|
|

|