Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Mancare “Repede de inghitit”

Home | Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare



4 portii – 60 minute


Ingrediente si cantitati:



500 g muschi de vita sau de oaie,
500 g pulpa,
2 cepe,
2 ardei grasi,
1 lingurita baharat,
ulei de gatit,
sare,
piper,
după gust,
o lingură de sos de rosii sau 500 gr de rosii (opţional).


Mod de preparare:



1. Carnea se spala, se taie cuburi mari si se prajeste în ulei încins impreuna cu ceapa, curatata si taiata marunt, ardeii grasi, curatati si taiati felii, mirodeniile, sare si piper, după gust, 15-20 minute, la foc mic, acoperită. Se amestecă din când în când .
2. Se toarna apoi o cană de apa si se fierb, acoperindu-se în tigaie, pâna se patrund si se scad, încă 15-20 minute, la foc mic. Când e gata se dă deoparte.


Sugestie:


Se servesc cu pâine proaspata, calda. Se poate adauga o lingura de sos de rosii sau 500 g de rosii, taiate marunt odată cu cana de apă.



Reteta culinara Mancare “Repede de inghitit” sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare







Politica de confidentialitate