Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Retete Bucataria araba
Retete culinare usoare pentru Bucataria araba. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos, natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.

Home | Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
 

Salata picanta de cartofi si fasole

4 portii – 40 minute, plus timpul de răcire Ingrediente si cantitati: 500 g cartofi noi, mici si rotunzi, 250 g fasole verde, 1 ardei iute, 1 catel de usturoi, 1/4 cana coriandru, zeama de la o lamâie sau otet pentru gust, 1/2 lingurita seminte de chimion, sare, după gust, câteva frunze de mentă proaspătă (opţional). Mod de preparare: 1. Cartofii se cur ...
[ continuare ]

Iaurt cu vinete prajite

4 portii – 30 minute, plus timpul răcire Ingrediente si cantitati: 4 dovlecei tineri, 2-3 vinete mari, 3 cani iaurt gras, 1 catel de usturoi pisat, câteva frunze de frunze de menta proaspete, o lingură de ulei de masline, sare, piper, după gust, pătrunjel verde tocat (opţional). Mod de preparare: 1. Dovleceii, se curata, se taie în felii subtiri si se pun î ...
[ continuare ]

Iaurt cu usturoi

4 portii – 10 minute Ingrediente si cantitati: 4 cani iaurt de orice fel, 2 căţei de usturoi făcuţi pasta, o lingură de ulei de masline, sare, piper, după gust, o legătură de pătrunjel verde (opţional). Mod de preparare: 1. Toate ingredientele, adică iaurtul, usturoiul pastă, uleiul, sarea, piperul se amesteca în blenderul robo ...
[ continuare ]

Sos pentru falafel

4 portii – 20 minute Ingrediente si cantitati: 500 g rosii, zeama de la 1 lamâie, 3 catei de usturoi, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sos chili, ulei pentru prajit, o legătură de patrunjel verde, sare, după gust, câteva frunze de mentă verde (opţional) Mod de preparare: 1. Rosiile se spala si se taie felii. Se pun într-o tigaie cu ulei incins, impreuna cu cele ...
[ continuare ]

Falafel

4 portii – 90 minute, plus timpul de înmuiere Ingrediente şi cantitati: 4 cani boabe de naut, 3 cani apa, 1 catel de usturoi pisaţi, 1 ceapa mica uscată, 1 legatura patrunjel verde, câteva boabe de coriandru, 1 praf chimion pudra, 1/2 lingurita praf de copt, ulei pentru prajit, sare, după gust, o lingură de făină, dacă este necesar, 100 gr de ...
[ continuare ]

Crema de naut

4 portii – 30 minute, plus timpul de înmuiere şi fierbere Ingrediente şi cantitati: 4 cani boabe de naut, 3/4 cana cremă de susan (tahina), zeama de la 1/2 lamâie, o lingură de ulei de masline, 2 catei de usturoi pisaţi, sumac, boia dulce, sare, după gust, câteva fire de pătrunjel verde tocat fin. Mod de preparare: 1. Boabele de naut se pun la inmui ...
[ continuare ]

Crema de susan si vinete

4 portii – 20 minute Ingrediente şi cantitati: 4 vinete mari, 1/4 cana crema de susan (tahina), 2 catei de usturoi pisaţi, zeama de la o lamâie, o lingură de ulei de masline, o legătură de patrunjel verde sau menta verde, tocate, o lingură de smântână proaspătă (opţional). Mod de preparare: 1. Vinetele, curatate de coaja si taiate pe lu ...
[ continuare ]

Salata de patrunjel si grau

4 portii - 30 minute, plus timpul de inmuiere si răcire Ingrediente şi cantitati: 8-9 legaturi patrunjel verde, 1 căpăţână de salata verde, 3 roşii, 3 castraveti, 1 ceapa uscata, 3 fire ceapa verde, 1 legatura frunze de menta proaspata, 3 cani grâu fin, zeama de la 3 lamâi stoarse, sare, după gust, o lingură de ulei de măsline (op& ...
[ continuare ]

Salata de vinete sau dovlecei

4 portii - 30 minute Ingrediente şi cantitati: 2-3 vinete sau 2-3 dovlecei, 2 catei de usturoi pisaţi, ulei pentru prajit, zeama de la o lamâie, sare, piper, după gust, o lingură de smântănă (opţional) Mod de preparare: 1. Vinetele sau dovleceii se curata de coaja, se taie felii si se prajesc pe ambele parti ^ntr-o tigaie cu ulei ^ncins, la foc me ...
[ continuare ]

[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]

Copyright -http://www.retete-online.com