Sos de mere
Ingrediente necesare
6 mere, 1 lingura de faina, 100 ml smantana, sare, zahar,
scortisoara macinata.
Mod de preparare reteta
Se curata merele, se taie in felii mici si se pun la fiert in
apa cu putina sare, zahar si scortisoara.
Cand merele sunt moi, fara sa fie zdrobite, se adauga o pasta din
faina frecata cu smantana. Se serveste rece.

Piure de mere: Se pun merele la fiert in atata
apa, cat sa le acopere, se adauga zahar si coaja de lamaie.
Se fierb pana se inmoaie, se scot din zeama, se zdrobesc cu
mixerul si se amesteca din nou cu siropul in care au fiert. Pireul
se serveste rece, cu carnuri de pasare sau vanat.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|