Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Sos alb pentru buseuri

Ingrediente necesare

1 morcov mic, 1 telina mica,
5—6 cartofi,
patrunjel,
1/4 kg mazare, 1/4 kg fasole verde,
1/4 kg conopida, l/2 kg ciuperci,
si in plus carne de pasaret creier si limba, fierte,
1/2 pahar smintina,
100 g cascaval,
unt, faina, sare.

Mod de preparare reteta

Se taie legumele in bucatele mici, iar carnea in fileuri.

Se prepara un sos alb care se stinge cu zeama in care au fiert zarzavaturile si carnea.

Se fierbe sosul bine si se adauga carnea, legumele si zarzavaturile, limba, creier.1/2 pahar de smintina si putin cascaval.

Cu aceasta compozitie se umplu buseurile. Se poate prepara numai cu unul sau doua feluri din produsele animale de mai sus.



Sos alb pentru buseuri - Reteta / retete culinare / culinara sosuri calde traditionala
Sosurile galbene au la baza galbenus de ou. Poarta diferite numiri dupa alte ingrediente care li se adauga ca: zeama de lamlie, esenta de ciuperci, de pasare etc. Se prepara in ultimul moment si se pastreaza in baie de apa inainte de a fi servite.

Va dorim pofta mare

Alte retete online - sosuri calde
 Sos alb simplu
 Sos de smantana si cascaval
 Sos de cartofi
 Sos de lapte
 Sos de marar cu smantana
 Sos ciulama
 Sos alb pentru buseuri
 Sos marinat
 Sos picant
 Sos picant de rosii
 Sos de zarzavat
 Sos pentru fripturi

Copyright -http://www.retete-online.com

Meniu retete

Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail
 

Adauga si tu o reteta

Adauga site in top online