Crema de oua reteta sandvisuri

Retete culinare retete sandvisuri, din cea mai mare colectie de retete retete sandvisuri traditionale.

Crema de oua

Ingrediente necesare

3-4 oua fierte tari,
100 g unt, 50 ml ulei,
sare, piper macinat,
1 legatura de arpagic sau ceapa verde,
cateva picaturi de zeama de lamaie.

Mod de preparare reteta

Se indeparteaza galbenusurile din ouale fierte, se zdrobesc cu furculita si se adauga uleiul in picaturi, amestecand cu telul.

Se condimenteaza si se amesteca cu untul frecat.

Apoi se adauga albusurile taiate marunt si arpagicul tocat sau verdeata de la ceapa verde tocata.

Crema de cascaval: 2 oua, 200 ml lapte, 250 g faina, 60 g cascaval tare, 1 varf de cutit de nucsoara razuita.
ras,
Se amesteca galbenusurile cu laptele, cu jumatate din cantitatea de cascaval si cu faina. Se fierb pe baie de aburi, amestecand cu telul incontinuu, pana cand se ingroasa. Se ia de pe foc, se adauga untul si cascavalul ras, se condimenteaza cu sare si cu nucsoara, apoi se freaca bine.

Va dorim pofta mare


Aperitive Borsuri Carne Carne pasare Cartofi Ciorbe Ciuperci	Clatite Creme glazuri Diverse Dulciuri Fripturi Garnituri Inghetate	Legume fructe Samantana Oua Paste fainoase Peste Prajituri Salate	Sandvisuri Sosuri Sosuri calde Sosuri reci Sufleuri Supe creme

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta

Meniu retete