Salata de telina
Ingrediente necesare
1 kg telina, ulei, otet, zahar.
Mod de preparare reteta
Telina se curata, se taie in felii subtiri si se fierbe in
apa cu sare, otet si zahar.
Se lasa la racit in zeama si se amesteca cu ulei inainte
de a fi servita.

Salata Teramo: 400 g sfecla, 400 g felina, maioneza preparata
din-tr-un ou, 100 ml smantana, 50 g nuci, sare, otet.
Se curata sfecla si telina si se fierb separat in apa cu sare. intre
timp, se prepara maioneza si se subtiaza cu smantana. Sfecla
si telina, scurse de apa, se taie fasii si se amesteca cu maioneza,
se asaza in castron, se presara deasupra nuci taiate in bucati
mai mari si se serveste rece.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|