Salata de castraveti
Ingrediente necesare
600 g castraveti,
smantana,
1 lingura de ulei,
2-3 catei
de usturoi,
sare, otet, zahar,
piper macinat sau boia.
Mod de preparare reteta
Se curata castravetii de coaja, se taie rondele subtiri, se sareaza
si se lasa sa stea. Fara sa se stoarca, se toarna peste ei putin otet,
se presara putin zahar, ca sa aiba un gust placut. Se amesteca cu ulei
si se mai lasa o jumatate de ora sa stea. Se presara piper sau boia.
Salata de castraveti poloneza: 600 g castraveti, 100
ml smantana, sare, 1 legatura de marar.
Se curata castravetii de coaja si se taie in rondele subtiri. Se
asa-za in castron si se toarna peste ei smantana de
la frigider, se presara marar verde tocat si se sareaza in ultimul
moment.
Salata de castraveti frantuzeasca: 600 g castraveti,
300 g rosii tari, 1 ceapa, ulei, sare, otet, 1 legatura de patrunjel verde.
Se curata castravetii de coaja, se taie in rondele subtiri si se
sareaza. Dupa cateva ore, se amesteca cu rosiile taiate felii, ceapa
tocata marunt, otet, ulei si se presara patrunjel verde deasupra. Salata
se serveste rece de la frigider.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |