Salata bulgareasca asortata
Ingrediente necesare
3 ardei grasi, 3 rosii tari, maioneza dintr-un ou, 50 ml smantana,
1 ou fiert tare, sare, otet.
Mod de preparare reteta
Se coc ardeii pe plita, pana se prajeste pielita si se pot curata.
Se taie in cuburi, se amesteca cu rosiile taiate rondele si se
lasa cateva ore in apa cu sare, otet si zahar. inainte
de a fi servita salata, legumele se scurg de zeama in care au stat.
Se amesteca cu o maioneza subtiata cu smantana si se orneaza
cu rondele de ou fiert.

Salata sopszk: 3 castraveti mijlocii, 2 ardei grasi,
5 rosii, 100 g cas de oaie, 1 ceapa, ulei de masline, sare, otet.
Se curata ceapa, se taie in doua si sub forma de pestisori. Castravetii
se taie in lungime cu coaja cu tot si se stropesc cu otet si ulei,
se sareaza si se lasa sa stea cateva ore. inainte de a fi servita,
salata se mai amesteca o data si se presara cas maruntit deasupra.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|