Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Prajitura cu osnaza cremes

Ingrediente necesare

700 g faina pentru foitaj,
400 g osanza curatata si tocata,
2 linguri de smantana,
1 ou, 100 ml vin alb sau
1 lingura de otet slab,
o lingurita rasa de zahar praf,
sifon (sau apa), sare.



Mod de preparare reteta



Osanza se tine o jumatate de ora in apa rece, se zvanta cu un servet, se scot pielitele si se da prin masina de carne. Se cantareste; trebuie sa fie 400 g.

Se amesteca cu 100 g faina si se pune la frigider. Din faina ramasa se pregateste un aluat (foitaj), se rotunjeste si se lasa sa stea acoperit 15 minute. Se intinde apoi o foaie foarte subtire si se unge cu osanza.

Se ruleaza, se intinde dreptunghiular si se impatureste ca aluatul de foitaj cu unt.

Se da la rece 20 de minute, se impatureste din nou, se repeta si a treia oara.



Prajitura cu osnaza cremes - Reteta / retete culinare / culinara retete prajituri, rteta prajitura traditionala
Se mai lasa 20 de minute sa stea, apoi se foloseste dupa dorinta - pentru cornulete umplute cu marmelada, gogosi goi, foitaj tirolez sau blat de cremes.

Va dorim pofta mare


  Aperitive
  Borsuri
  Carne
  Carne pasare
  Cartofi
  Ciorbe
  Ciuperci
  Clatite
  Creme glazuri
  Diverse
  Dulciuri
  Fripturi
  Garnituri
  Inghetate
  Legume fructe
  Samantana
  Oua
  Paste fainoase
  Peste
  Prajituri
  Salate
  Sandvisuri
  Sosuri
  Sosuri calde
  Sosuri reci
  Sufleuri
  Supe creme







Copyright -http://www.retete-online.com

Meniu retete

Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail
 

Adauga si tu o reteta

Adauga site in top online