Pogacele si bezele cu lamaie reteta prajitura

Retete culinare retete prajituri, rteta prajitura, din cea mai mare colectie de retete retete prajituri, rteta prajitura traditionale.

Pogacele si bezele cu lamaie

Ingrediente necesare

300 g faina fina,
120 g margarina,
120 g zahar pudra,
1 lamaie,
3 galbenusuri,
1 albus, 50 g migdale sau nuci
zahar tos, un praf de sare.

Mod de preparare reteta

Faina se framanta cu margarina, zahar, coaja de lamaie, zeama de lamaie, sare si galbenusuri.

Aluatul se intinde intr-o foaie de grosimea unui deget, se taie rondele, mai intai se ung cu albus, apoi se presara cu migdale sau nuci amestecate cu zahar.

Se pun in cuptorul fierbinte, dar se coc la flacara mica, nu se rumenesc.

Reteta bezele: 300 g faina fina, 200 g margarina, 100 g zahar pudra, 2 galbenusuri, praf de sare; 1 albus, 50 g nuci, zahar pudra, gem de caise.
Faina se framanta cu margarina, zaharul pudra, galbenusurile si sarea. Din aluat se formeaza sfere, al caror mijloc se apasa cu degetul pentru a forma o adancitura - cu aceasta parte, sferele se trec prin albusurile batute cu zahar si amestecate cu nuci, ca sa aiba aspect de cununita. Sferele se asaza in tava cu nucile in sus si se rumenesc in cuptor. Cand se racesc, in adancituri se poate pune gem de caise.

Va dorim pofta mare


Aperitive Borsuri Carne Carne pasare Cartofi Ciorbe Ciuperci	Clatite Creme glazuri Diverse Dulciuri Fripturi Garnituri Inghetate	Legume fructe Samantana Oua Paste fainoase Peste Prajituri Salate	Sandvisuri Sosuri Sosuri calde Sosuri reci Sufleuri Supe creme

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta

Meniu retete