Faramita - retete prajituri
Ingrediente necesare
250 g faina fina, 250 g margarina, 120 g zahar; pentru umplutura:
4 oua, 120 g zahar cu 1 lingura de zahar tos, 150 g nuci macinate, 1 lingura
de cacao, 2 linguri de gem de caise.
Mod de preparare reteta
Faina se freaca cu margarina rece si cu zaharul, dar nu se framanta,
se lasa aluatul faramitat si, pana se pregateste umplutura,
se lasa la frigider.
Galbenusurile se freaca spuma, se adauga nucile prajite cu o lingura
de zahar tos, cacao, albusurile batute spuma tare si gemul de caise.
Jumatate din aluatul faramitat se presara intr-o tava mai
mica, se acopera cu umplutura, iar aceasta se acopera cu restul de aluat
neframantat.
Se coace pana se rumeneste frumos.

Se taie abia a doua zi.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|