Caltite cu portocale - retete exotice reteta prajitura

Retete culinare retete prajituri, rteta prajitura, din cea mai mare colectie de retete retete prajituri, rteta prajitura traditionale.

Caltite cu portocale - retete exotice

Ingrediente necesare

1 portie de clatite prajite,
zahar pudra,
zeama si coaja rasa de la 3 portocale.
Se pot prepara si cu lamaie.

Mod de preparare reteta

Clatitele proaspat prajite se presara cu coaja de portocala rasa, se stropesc cu zeama de portocale si se presara cu zahar pudra.

Se servesc indoite in patru si presarate cu zahar pudra.

Reteta clatite a la Sfantu Gheorghe: 1 portie de clatite prajite, 200 g nuca macinata, 200 ml lapte, 3 oua, 130 g zahar, 1 pachet de zahar vanilat, 2 linguri de gem de piersici.
Nucile macinate se fierb in 100 ml lapte, se adauga 50 g zahar si se umplu cu aceasta compozitie clatitele. Se ruleaza, apoi se taie in bucati de 3 cm. Se asaza o clatita goala pe fundul unui vas termore-zistent si se asaza bucatile de clatite „in picioare", se toarna deasupra 200 ml lapte amestecat spuma cu galbenusurile, cu 50 g zahar si cu zaharul vanilat. Se introduc in cuptor si se coc pana cand sosul se incheaga putin, apoi se aseaza deasupra albusurile batute spuma, amestecate cu zaharul ramas si cu gemul de piersici. Se pun inapoi in cuptor, la foc mic si mai mult se usuca decat se coc, pana cand suprafata devine aurie. Se servesc intr-un vas termorezistent.

Va dorim pofta mare


Aperitive Borsuri Carne Carne pasare Cartofi Ciorbe Ciuperci	Clatite Creme glazuri Diverse Dulciuri Fripturi Garnituri Inghetate	Legume fructe Samantana Oua Paste fainoase Peste Prajituri Salate	Sandvisuri Sosuri Sosuri calde Sosuri reci Sufleuri Supe creme

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta

Meniu retete