Retete culinare retete din peste, din cea mai mare colectie de retete retete din peste traditionale.Retete culinare 


Cega cu tarhon

Ingrediente necesare

2 cegi de marime potrivita,
50 g unt, zeama de la o lamaie,
sare;

pentru sos:
30 g unt,
1 lingura de faina,
200 ml supa de oase,
sare, otet,
1 legatura de tarhon,
1 praf de zahar.
Mod de preparare reteta

Tarhonul tocat se lasa o zi in putin otet.

Se topeste untul, se adauga faina, se stinge cu supa de oase si se condimenteaza cu tarhonul acrit, zahar si sare.

Cega curatata se asaza intr-un vas termorezistent in pozitie de inot, se sareaza, se presara cu bucatele de unt, se stropeste cu zeama de lamaie si se da la cuptor.

Cand este gata, se acopera cu sosul si impreuna cu acesta se mai da o data la cuptor ca sa se incalzeasca.

Cega cu tarhon - Reteta / retete culinare / culinara retete din peste traditionala
Se garniseste cu orez condimentat.

Va dorim pofta mare

Alte retete online
 Spinare de crap impanata
 Plachie de crap cu cartofi
 Felii de crap prajite
 Crap pane
 Crap cu sparanghel
 Crap cu zarzavat
 Crap cu ciuperci
 Crap cu smantana
 Papricas de crap
 Crap prajit
 Crap ca la mama acasa
 Crap cu sos de rosii
 Crap marinaresc
 Peste file oceanic
 Ton cu patrunjel
 Ton cu cascaval
 Reteta peste prajit cu cascaval
preparate din peste
 Peste oceanic cu sos de marar
 Peste cu ketchup
 Peste cu rosii
 Peste prajit in bere
 Peste cu slanina
 Peste oceanic Mornay
 Peste cu conopida
 Peste olandez
 Peste londonez
 Crochete de peste
 Reteta peste flornetin
 Tipari marinaresti
 Tipari cu vin
 Reteta Salau la cuptor
 Salau cu ciuperci
 Rulouri de salau cu ciuperci
 Somn cu varza
 Stiuca cu hrean
 Cega cu tarhon
 Reteta pastrav fiert
 Reteta pastrav prajit
 Melci cu unt condimentat
 Spinare de iepure sau pulpa cu smantana
 Piftie de peste
 Peste gelatinat in otet
 

Meniu retete

Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail
 

Adauga si tu o reteta

Adauga site in top online