![]() | ![]() |
Foitaj cu cascaval
Ingrediente necesare
1 pachet de foitaj,
200 g unt, 200 ml lapte,
2 oua,
2 linguri de smantana,
200 g branza de oaie,
100 g cascaval,
ulei pentru stropit.
Se face un sos besamel din faina, unt si lapte, iar cand s-a racit se amesteca cu galbenusurile, branza frecata, smantana, cascaval ras si cu albusurile batute spuma tare.
Se desfac foile si se stropesc fiecare in parte cu ulei.
Se pun doua foi una peste alta. Se pune umplutura pe margine si se ruleaza un sul de lungimea tavii.
Se procedeaza in acelasi mod si cu celelalte doua foi si se pun una langa alta in tava.
Se ung, se dau cu ulei si se dau la cuptor pana cand se rumenesc.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
Fripturi | |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. | ![]() |
Sanatoase | |
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. | ![]() |
Salate | |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! | ![]() |
Deserturi | |
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. | ![]() |
Vegetariene | |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. | ![]() |
Mexicane | |
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. | ![]() |
Italienesti | |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. | ![]() |
Coctailuri / bauturi | |
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. | ![]() |
|