Oua olandeze
Ingrediente necesare
6 cepe mari, 12 oua fierte, 2 linguri de ulei, 200 ml smantana,
1 galbenus, 30 g unt, 2 linguri de pesmet, sare.
Mod de preparare reteta
Ceapa se taie rondele si se rumeneste in ulei. Jumatate din
rondelele de ceapa prajita se asaza pe fundul unei tavi termorezistente.
Deasupra lor se asaza ouale taiate rondele, se acopera cu restul de ceapa
si se toarna deasupra un amestec de galbenus cu smantana si
putina sare.
Pesmetul se rumeneste putin in unt si se presara deasupra.
Se da la cuptor 5-10 minute, fara sa se arda.

Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|