Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Rosii umplute

Ingrediente necesare

12 rosii mijlocii,
300 g sunca,
200 ml smantana,
2 oua fierte tari,
50 g unt,
putin pesmet,
1 legatura de arpagic.



Mod de preparare reteta

Se taie partea superioara a rosiilor, se indeparteaza mijlocul si se umplu cu sunca macinata amestecata cu ou, cu arpagic tocat, cu smantana si condimentata cu sare.

Se acopera rosiile cu feliile taiate, se asaza una langa alta intr-un vas termorezistent, se stropesc cu smantana ramasa, se presara pesmet si se pune pe fiecare rosie o bucata de unt.

Se coc in cuptor, prima data la foc mic, apoi se rumeneste putin suprafata.



Rosii umplute - Reteta / retete culinare / culinara retete legume fructe traditionala

Completeaza un aperitiv intr-un mod excelent.

Rosii umplute cu ciuperci: 400 g rosii mici, V/2 portie de crema de ciuperci descrisa la creme pentru sandvisuri, 1 portie de sos tartar.Se taie partea superioara a rosiilor si se indeparteaza miezul. Se umplu cu crema de ciuperci, se asaza inapoi partea taiata, se toarna deasupra sosul tartar si se servesc reci.
Rosii umplute cu sunca: 8 rosii mici, 200 g carne afumata si fiarta sau limba, 2 oua fierte tari, 1 castravete murat, sos tartar preparat din 2 oua fierte tari.
Albusurile fierte, ramase de la sosul tartar, se taie cubulete si se amesteca cu carnea taiata in fasii subtiri, cu ouale fierte tari si taiate in cuburi mai mari, cu castravetele si cu 1-2 linguri de sos. Se taie partea superioara a rosiilor, se indeparteaza miezul, se umplu cu umplutura, se asaza inapoi feliile taiate si se stropesc cu sosul tartar ramas.

Va dorim pofta mare


  Aperitive
  Borsuri
  Carne
  Carne pasare
  Cartofi
  Ciorbe
  Ciuperci
  Clatite
  Creme glazuri
  Diverse
  Dulciuri
  Fripturi
  Garnituri
  Inghetate
  Legume fructe
  Samantana
  Oua
  Paste fainoase
  Peste
  Prajituri
  Salate
  Sandvisuri
  Sosuri
  Sosuri calde
  Sosuri reci
  Sufleuri
  Supe creme



Copyright -http://www.retete-online.com

Meniu retete

Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail
 

Adauga si tu o reteta

Adauga site in top online