Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Patison pane

Ingrediente necesare

750 g patison,
sare;
pentru pane:
faina,
oua
, pesmet
pentru prajire
mult ulei.



Mod de preparare reteta

Patisonul se taie in doua, se curata, se indeparteaza semintele, apoi se taie in felii groase cat un deget. Se sareaza si se lasa sa stea o ora.

Umezeala se absoarbe cu un servet de hartie si se prepara pane: se trec prin faina, oua si pesmet.

Se rumenesc in mult ulei, pe ambele parti.

Fiindca feliile de patison seamana cu fileurile de peste, le putem servi copiilor in loc de peste, pentru a nu se ineca cu oase.



Patison pane - Reteta / retete culinare / culinara retete legume fructe traditionala
Varianta: Patison umplut: 1 kg (2 mici sau 1 mare) patison, 300 g tocanita de porc, 50 g orez, 1 ou, 200 ml smantana, sare (marar).
Se curata patisonul, se taie in doua ca o chifla si se indeparteaza semintele. Se oparesc in apa sarata si se scurg bine. Carnea din tocanita se macina, se amesteca cu orezul si cu ouale, se adauga si 1-2 linguri de smantana. Se toarna injumatatea de jos a patisonului si se pune deasupra a doua jumatate. Se asaza intr-un vas termorezistent, se toarna deasupra zeama ramasa de la tocanita, amestecata cu smantana. Se poate adauga si marar in sos, pentru gust. Se coace in cuptorul fierbinte, dar nu se rumenesc. Se taie in felii ca tortul.

Va dorim pofta mare


  Aperitive
  Borsuri
  Carne
  Carne pasare
  Cartofi
  Ciorbe
  Ciuperci
  Clatite
  Creme glazuri
  Diverse
  Dulciuri
  Fripturi
  Garnituri
  Inghetate
  Legume fructe
  Samantana
  Oua
  Paste fainoase
  Peste
  Prajituri
  Salate
  Sandvisuri
  Sosuri
  Sosuri calde
  Sosuri reci
  Sufleuri
  Supe creme



Copyright -http://www.retete-online.com

Meniu retete

Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail
 

Adauga si tu o reteta

Adauga site in top online