Orez de primavara
Ingrediente necesare
250 g orez, 500 g mazare, 250 g carnati, 4 oua fierte tari,
50 g unt, 2 linguri de ulei, 50 g cascaval ras, 1 cub de supa de carne,
sare, 1 varf de cutit zahar, 1 legatura de patrunjel.
Mod de preparare reteta
Se amesteca orezul cu ulei, se toarna peste el o cantitate dubla de
apa, se adauga cubul de supa, patrunjelul tocat, se sareaza si se caleste
la foc mic pana cand se inmoaie.
Apoi se amesteca cu mazarea calita in unt, cu oul fiert taiat cubulete
si cu carnatii taiati rondele.
Se pune intr-o forma umezita, se toarna pe un platou si deasupra
se presara cascaval.

Se serveste fierbinte, garnisit cu salata.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|