Castraveti umpluti
Ingrediente necesare
8 castraveti murati de marime mijlocie, 300 g salata frantuzeasca,
maioneza frantuzeasca preparata dintr-un ou, 100 ml smantana.
Mod de preparare reteta
Se taie capatul castravetelui, se indeparteaza miezul si se umple
cu salata frantuzeasca.
Se asaza capatul inapoi si se stropeste cu maioneza subtiata cu
smantana. in salata frantuzeasca se pot adauga 100-150
g carne afumata, fiarta si taiata in cuburi mici, devenind mai gustoasa.

Reteta ardei umpluti in culori: 200 g branza de
oaie, 100 g margarina, 2 rosii, 5 ardei, 100 g salam, 1/2 conserva de porumb,
sare.
Branza de oaie se amesteca bine cu margarina si cu putina sare, se
adauga salamul, ardeiul si rosiile taiate in cuburi mici si porumbul
strecurat. Ardeii ramasi se taie in doua, in lungime, se indeparteaza
cotorul cu semintele si se umplu cu crema de branza. Se uniformizeaza
suprafata cu un cutit umezit si se pun in frigider la rece. Apoi,
jumatatile de ardei se taie din nou in doua pe lungime, astfel se
obtin felii frumoase. Se servesc asezate in jurul fripturii reci.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|