Cartofi noi cu patrunjel
Ingrediente necesare
1 kg cartofi noi,
50 g unt,
1-2 legaturi de patrunjel verde,
sare.
Mod de preparare reteta
Cartofii curatati de coaja se taie rondele si se inabusa in unt.
Se amesteca din cand in cand sa nu se prinda de fund.
inainte de a fi serviti, se presara patrunjel verde tocat marunt.
Cartofi cu sare: 1 kg cartofi, sare.
Se curata cartofii, se taie felii si se fierb in apa cu sare. Se
strecoara si se servesc la fripturi, stropiti cu sosul de la carne.
Cartofi cu chimen: Se prepara la fel ca si cartofii cu
sare, dar se presara deasupra bucatele de unt si chimen.
Cartofi cu unt: Se pregatesc la fel ca si cartofii cu
sare, dar la urma se tavalesc in unt incins si se zdrobesc,
eventual se lasa putin sa se prajeasca.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |