Spinare de vitel reteta fripturi

Retete culinare retete fripturi, din cea mai mare colectie de retete retete fripturi traditionale.

Spinare de vitel

Ingrediente necesare

1,5 kg spinare de vitel,
150 g slanina afumata,
50 g unt,
1 legatura de zarzavat, sare.

Mod de preparare reteta

Se impaneaza spinarea cu bucati de slanina, se toarna unt incins si se asaza zarzavatul taiat rondele, alaturi.

Se inabusa cu putina apa, apoi se da la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste.

Dupa ce se taie felii se toarna imediat zeama deasupra.

Felii de vitel cu smantana: 8 felii de pulpa de vitel, 50 g unt, 200 ml smantana, sare, zeama de lamaie.
Carnea batuta se sareaza si se prajeste in unt incins pana se rumeneste. Se asaza pe o tava fierbinte, se amesteca zeama cu smantana si se acreste cu zeama de lamaie. Nu se mai fierbe, cl doar se incalzeste.

Va dorim pofta mare


Aperitive Borsuri Carne Carne pasare Cartofi Ciorbe Ciuperci	Clatite Creme glazuri Diverse Dulciuri Fripturi Garnituri Inghetate	Legume fructe Samantana Oua Paste fainoase Peste Prajituri Salate	Sandvisuri Sosuri Sosuri calde Sosuri reci Sufleuri Supe creme

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta

Meniu retete