Cotlet mexican
Ingrediente necesare
8 felii de cotlet dezosat,
2 linguri de ulei,
2 cepe,
4 lingurite
de orez,
1 cutie de pasta de rosii,
sare, piper macinat, putin zahar.
Mod de preparare reteta
Se pregatesc patru bucati de folii de aluminiu, cat sa incapa 2 felii de carne pe fiecare.
Se ung feliile cu ulei si se asaza 2 felii de cotlet una langa alta pe fiecare folie.
Carnea se sareaza, se presara ceapa taiata rondele si cate o lingurita de orez crud.
Se amesteca pasta de rosii cu putina apa, condimente si un praf de zahar,
si cu sosul obtinut se unge fiecare felie. Se impacheteaza folia
in asa fel incat sa ramana loc ca orezul sa se
umfle, se asaza cele patru pachete pe o tava si se dau la cuptor circa
o jumatate de ora.
Se asaza pachetele pe farfurii si se servesc.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |