Tort cu cirese reteta dulciuri

Retete culinare retete dulciuri, bomboane, ceva dulce, din cea mai mare colectie de retete retete dulciuri, bomboane, ceva dulce traditionale.

Tort cu cirese

Ingrediente necesare

150 g faina, 130 g zahar,
3 oua, 200 ml lapte,
500 g cirese,
un varf de cutit de bicarbonat
si unt sau margarina pentru uns.

Mod de preparare reteta

Se freaca zaharul cu ouale si bicarbonatul, pana cand devine spumos, apoi se adauga cu grija laptele si faina.

Se toarna intr-o forma de tort unsa cu unt, se presara ciresele fara samburi si se coace timp de 40 de minute, intai la foc mare, apoi la foc mic.

Este foarte gustoasa consumata fie calda, fie rece. Se taie in felii, ca tortul.

Lipie de cirese: aluatul se face la fel ca la lipia cu rubarba; pentru umplutura: 1 kg cirese, 100 g zahar, 2 linguri de pesmet, 50 g nuca macinata, putina scortisoara macinata (circa 50 g).
Se framanta aluatul, se imparte in doua, se intinde si se tapeteaza o tava cu jumatate din aluat. Se presara pesmet si se acopera cu cirese crude, fara samburi, strecurate bine. Mai gustoasa este umplutura din cirese negre, dar se pot adauga si putine visine. Se presara cu zahar si nuca, apoi se acopera cu aluatul ramas. Se unge cu albus si se inteapa cu furculita (este foarte gustoasa daca se presara deasupra 50 g nuca zdrobita). Se coace la foc potrivit pana cand devine aurie, se pune la racit, apoi se taie felii.

Va dorim pofta mare


Aperitive Borsuri Carne Carne pasare Cartofi Ciorbe Ciuperci	Clatite Creme glazuri Diverse Dulciuri Fripturi Garnituri Inghetate	Legume fructe Samantana Oua Paste fainoase Peste Prajituri Salate	Sandvisuri Sosuri Sosuri calde Sosuri reci Sufleuri Supe creme

Meniu retete
Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Adauga si tu o reteta

Meniu retete