Tort de ananas
Ingrediente necesare
pentru aluat:
250 gfaina, 200 g margarina,
1 galbenus, 1 lingura de
zahar pudra,
putina sare;
entru umplutura:
crema de ananas
(din compot
de ananas taiat felii),
compot de visine.
Mod de preparare reteta
Se framanta ingredientele pentru aluat cu smantana, cat sa obtinem un aluat elastic si se lasa sa stea macar o ora, la rece.
Se intinde apoi in forma rotunda si atat de mare incat sa putem captusi cu el o forma de tort si sa ramana o margine de un deget. Se coace in cuptor pana devine aurie. intre timp, se prepara crema de ananas, iar cateva felii se pun deoparte.
Cand s-a racit, se toarna in forma, se asaza deasupra feliile
de ananas si se orneaza cu visine din compot, scurse in prealabil.
Se indeparteaza inelul formei de tort si se asaza pe un platou.
Curcudele umplute: aproximativ 250 g curcuda, 1 lingura de zahar, zeama de la 1/2 lamaie, ceai, 100 g migdale, glazura de ciocolata.
Se fierbe mai intai un ceai slab, foarte deschis la culoare, se strecoara si se adauga zahar si zeama de lamaie. Cand s-a racit, se pun in el curcudele bine spalate si se lasa la inmuiat peste noapte. A doua zi se scurg bine, se indeparteaza samburii si in locul lor se pune cate o migdala. Se asaza pe o tava si se intinde deasupra glazura de ciocolata.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |