Spuma de mere
Ingrediente necesare
1 kg mere, 1 ou, 50 g nuca, 100 g zahar pudra, 1 pachet de zahar vanilat,
coaja de lamaie.
Mod de preparare reteta
Se curata merele, se fierb in apa cu coaja de lamaie, apoi
se zdrobesc sau se pun in mixer.
Se bat cu telul 15 minute impreuna cu galbenusul si zaharul, pana
cand obtinem o spuma usoara.
Se imparte in farfurii de sticla sau in pahare si se
presara deasupra nuca macinata marunt.

Spuma de mere cu frisca: 500 ml frisca, 3 lingurite rase
de zahar pudra, 1 kg mere, 100-150 g nuci sau alune curatate.
Frisca se bate spuma cu zaharul, se adauga merele razuite si putin strecurate,
apoi nuca sau alunele macinate. Se serveste imediat.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|