Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Semilune cu castane

Ingrediente necesare

pentru aluat:
250 g faina, 250 g branza de vaci,
250 g margarina, putina sare;

pentru umplutura:
400 gpiure de castane gata preparata,
50 g unt, lapte, 2 linguri de gem de caise,
100 g stafide (compot de visine),
3 linguri de rom;
deasupra, un ou sau zahar pudra.



Mod de preparare reteta



Se framanta ingredientele pentru aluat, se lasa sa stea macar o ora, cel mai bine peste noapte, apoi se intinde subtire. Se taie cerculete din el cu forma mare de gogosi si se ung cu gem de caise.

Se amesteca piureul de castane cu stafidele inmuiate in rom si cu putin lapte (in loc de stafide se pot pune in aluat si visine din compot, fara samburi, bine scurse, in acest caz romul se adauga in piureul de castane).

Se pun gramajoare pe fiecare cerculet, se indoaie aluatul in doua si marginile se apasa cu mana. Se asaza pe tava una langa alta si se coc pana devin aurii, apoi se tavalesc fierbinti in zaharul pudra.

Daca se unge suprafata cu ou, devin lucioase. Astfel, se vor tavali in zaharul pudra doar cand s-au racit.



Semilune cu castane - Reteta / retete culinare / culinara retete dulciuri, bomboane, ceva dulce traditionala
Tort de castane: 1 pachet de blat de piscot cu 5 foi, putin lapte cu rom, 300 gpiure de castane, 100 g unt, lapte, 2 linguri de rom, gem de caise; deasupra, glazura de ciocolata.
Se amesteca piureul de castane cu unt, rom si cu lapte pana devine spumos si usor. Blaturile de tort se stropesc cu putin lapte cu rom, se ung cu gem de caise 4 dintre blaturi si se toarna apoi crema de castane. Se asaza una peste alta, iar ultima foaie trebuie sa fie goala si se preseaza putin. Se imbraca cu glazura de ciocolata, dar se taie felii doar o doua zi.

Va dorim pofta mare


  Aperitive
  Borsuri
  Carne
  Carne pasare
  Cartofi
  Ciorbe
  Ciuperci
  Clatite
  Creme glazuri
  Diverse
  Dulciuri
  Fripturi
  Garnituri
  Inghetate
  Legume fructe
  Samantana
  Oua
  Paste fainoase
  Peste
  Prajituri
  Salate
  Sandvisuri
  Sosuri
  Sosuri calde
  Sosuri reci
  Sufleuri
  Supe creme







Copyright -http://www.retete-online.com

Meniu retete

Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail
 

Adauga si tu o reteta

Adauga site in top online