![]() | ![]() | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pepene in rom 2 pepeni galbeni mai mici, Mod de preparare reteta Se taie partea superioara a pepenilor, se indeparteaza semintele si in locul lor se toarna sirop fiert din zahar, cateva picaturi de apa si rom. Se asaza inapoi partea taiata, se impacheteaza in folie de aluminiu si se pune in frigider. Pepenele absoarbe siropul in cateva ore si va avea un gust foarte placut. Pepene cu vanilie: 2 pepeni galbeni mai mici, 2 galbenusuri, 2 linguri de zahar, 1 pachet de zahar vanilat, 1 lingura de faina, 500 ml de lapte, 1 lingura de rom. Pepenii se taie in doua, se indeparteaza semintele si miezul se scobeste cu o lingura, se taie apoi in cuburi. Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, faina si zaharul vanilat, se subtiaza cu lapte si se fierbe pe baie de aburi o crema groasa de vanilie. Cand s-a racit, se adauga romul, pepenele taiat cuburi si se toarna in coaja goala de pepene. Se serveste rece. Pepeni umpluti: 2 pepeni mici, 2 piersici, 2 galbenusuri, 2 linguri de zahar, 200 ml vin, 1 lingura de faina, 200 ml frisca. Galbenusurile se freaca cu zaharul si cu faina, se subtiaza cu vin si se fierb pe baie de aburi pana se ingroasa. Se ia de pe foc, se raceste, apoi se adauga piersicile curatate, taiate cubulete si frisca batuta spuma. Pepenii se taie in doua, se indeparteaza semintele si crema preparata se toarna in locul semintelor. Se pun la racit. Va dorim pofta mare |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Copyright -http://www.retete-online.com | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||