Pasat de zana
Ingrediente necesare
4 portii spuma de mere, 250 g masa de castane, 2 linguri de rom, 2-3
linguri de lapte, 50 g nuca.
Mod de preparare reteta
Se pune intr-un castron de sticla jumatate din spuma de mere.
Se amesteca bine castanele cu lapte si cu rom, se asaza deasupra spumei,
apoi se pune a doua jumatate din spuma de mere. Se presara nuca macinata
si se pune la rece.

Tort de castane cu mere: 1 pachet de blat uscat depiscot
(5 felii), 250 g piure de castane, 100 g unt, 2 linguri de rom, 2-3 linguri
de lapte caldut, 1 kg mere, zeama de lamaie, 50 g zahar, glazura de
ciocolata.
Se amesteca bine piureul de castane cu unt, rom si cu atata lapte
ca sa se poata unge. Se curata merele, se taie felii, se calesc cu zaharul
si cu zeama de lamaie, apoi se bat spuma. Cand piureul de mere
s-a racit, se ung blaturile cu crema de castane si cu piureul de mere, alternativ.
Se asaza deasupra ultimul blat, se preseaza o jumatate de ora, apoi se imbraca
tortul in glazura de ciocolata amaruie. Se taie in felii doar
a doua zi, pentru ca blaturile sa se inmoaie.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|