Mere coapte cu miere
Ingrediente necesare
4 mere, 200 g miere,
2 linguri de sirop de portocale,
100 g nuca, 50 g stafide, 30 g unt.
Mod de preparare reteta
Se indeparteaza din mere casuta de seminte, apoi se taie in doua transversal.
Se amesteca cu mierea, siropul de portocale, stafidele, nuca taiata marunt - 4 nuci se pun deoparte - si se umplu merele.
Se asaza jumatatile de mere una peste alta, ca sa-si reprimeasca forma initiala, si se unge suprafata cu umplutura ramasa.
Se asaza pe fiecare mar cate o nuca si se impacheteaza una cate una in folie de aluminiu unsa cu unt.
Se coc in cuptor la foc mare timp de 20 minute. Se servesc in
folie si se despacheteaza doar pe farfurie; alaturi, se pune cutit si
furculita.
Mere coapte umplute: 8 mere mari, 100 g nuca macinata, 1-2 linguri de gem de piersici, zahar pudra cu scortisoara.
Merele se spala, se indeparteaza semintele cu un cutit sau cu o lingurita, se umple locul cu nuca macinata, amestecata cu gem. Se coc pe o tava termorezistenta, timp de 15 minute. Cand incepe sa se crape coaja si acul se poate infige usor, se scot din cuptor. Se pot prepara fara nuca, dar in acest caz se foloseste o dulceata cu gust aromat, acrisor (de visine, coacaze sau zmeura).
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |