Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Gogosi cu zmeura

Ingrediente necesare

pentru aluat:
210 gfaina, 140 g margarina,
70 g zahar praf, 1 pachet de zahar vanilat,
2 galbenusuri;

pentru crema:
2 oua, 2 linguri de faina,
5 lingurite de zahar,
1 pachet de zahar vanilat,
500 ml lapte, 500 g capsune.



Mod de preparare reteta

Se framanta aluatul, se lasa sa stea o ora la rece, apoi se intinde o foaie subtire si se taie din aluat un numar egal de cerculete mari si mai mici.

Se coc pana devin galben-aurii intr-o tava unsa si se racesc. Se amesteca ouale, zaharul vanilat si faina, se subtiaza cu lapte si se fierbe pe baie de aburi o crema groasa, amestecand incontinuu.

Se curata capsunele si se taie in doua.

Se asaza gramajoare din crema pe cerculetele mai mari, o jumatate de capsuna, deasupra cerculetele mai mici, apoi se asaza pe fiecare o jumatate mare de capsuna. Se poate prepara si cu zmeura.



Gogosi cu zmeura - Reteta / retete culinare / culinara retete dulciuri, bomboane, ceva dulce traditionala
Tort vienez din capsune: piscot din 6 oua, 400 ml smantana, 2 linguri de zahar praf, 500 g capsune, fixator de spuma.
Se coace un piscot din 6 oua in mod obisnuit si se taie in trei. Se bate frisca cu zaharul pana se intareste, se imbraca cu ea blaturile si se presara pe fiecare capsune curatate si spalate. Suprafata tortului si marginile se decoreaza cu capsune. Acest tort se poate servi doar imediat sau se va folosi fixator de spuma daca a fost preparat mai devreme. Este foarte gustos si cu zmeura sau cu coacaze.

Va dorim pofta mare


  Aperitive
  Borsuri
  Carne
  Carne pasare
  Cartofi
  Ciorbe
  Ciuperci
  Clatite
  Creme glazuri
  Diverse
  Dulciuri
  Fripturi
  Garnituri
  Inghetate
  Legume fructe
  Samantana
  Oua
  Paste fainoase
  Peste
  Prajituri
  Salate
  Sandvisuri
  Sosuri
  Sosuri calde
  Sosuri reci
  Sufleuri
  Supe creme



Copyright -http://www.retete-online.com

Meniu retete

Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail
 

Adauga si tu o reteta

Adauga site in top online