Retete culinare retete dulciuri, bomboane, ceva dulce, din cea mai mare colectie de retete retete dulciuri, bomboane, ceva dulce traditionale.Retete culinare 


Crema de piersici

Ingrediente necesare

pentru crema:
8 piersici de marime mijlocie,
4 linguri de zahar,
1 lingura de apa,
1 tableta inlocuitoare de lamaie,
12 bucati de piscoturi,
2 linguri de rom;
deasupra, visine in rom sau frisca dulce.



Mod de preparare reteta

Se amesteca ingredientele pentru crema (piersicile curatate, fara samburi, taiate in cuburi) si se calesc cateva minute, apoi se zdrobesc cu furculita sau cu mixerul.

Crema se asaza in straturi alternative cu piscotul stropit cu rom, in pahare sau intr-un castron de sticla, in asa fel incat ultimul strat sa fie de crema.

Se da la frigider cateva ore, apoi se orneaza cu visine si cu frisca.



Crema de piersici - Reteta / retete culinare / culinara retete dulciuri, bomboane, ceva dulce traditionala
Piersici in vin: 8 piersici de marime mijlocie (cu miez galben), zeama de la 2 lamai, 150 g zahar, 200 ml vin rosu dulce.
Piersicile se curata, se indeparteaza samburii si se taie felii. Se fierbe un sirop din zahar si din vin rosu, se ia de pe foc, se adauga zeama de lamaie si se toarna peste fructele inca fierbinti, apoi se racesc. Se pun in frigider pentru doua ore.
Piersici umplute: 4 piersici mari, sirop de portocale, 2 oua, zeama de la 1/2 lamaie, 3 linguri de zahar tos, 2 pachete de zahar vanilat, 1 lingura de faina, 500 ml lapte, 20 g unt.
Se fierbe pe baie de aburi o crema din galbenusuri, 2 linguri de zahar, faina, 1 pachet de zahar vanilat si lapte, amestecand incontinuu. Se unge cu unt un castron termorezistent, se asaza jumatatile de piersici fara samburi cu scobitura in sus. in locul samburilor se picura putin sirop de portocale si se acopera cu albusul batut spuma la care a fost adaugata putina zeama de lamaie, 1 lingura de zahar si 1 pachet de zahar vanilat. Se coc piersicile in cuptor si se servesc cu crema rece de vanilie.

Va dorim pofta mare


  Aperitive
  Borsuri
  Carne
  Carne pasare
  Cartofi
  Ciorbe
  Ciuperci
  Clatite
  Creme glazuri
  Diverse
  Dulciuri
  Fripturi
  Garnituri
  Inghetate
  Legume fructe
  Samantana
  Oua
  Paste fainoase
  Peste
  Prajituri
  Salate
  Sandvisuri
  Sosuri
  Sosuri calde
  Sosuri reci
  Sufleuri
  Supe creme


 

Meniu retete

Fripturi
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi
Sanatoase
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii
Deserturi
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana
Mexicane
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca
Coctailuri / bauturi
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail
 

Adauga si tu o reteta

Adauga site in top online