Budinca rece de fructe
Ingrediente necesare
orice compot proaspat sau conservat, 1 lingura rasa de gelatina, 4
linguri de zahar pudra, 2 cutii de iaurt.
Mod de preparare reteta
Zaharul se amesteca cu 100 ml zeama de compot 5 minute, apoi se adauga
iaurtul si fructele fierte si taiate marunt. Gelatina se amesteca bine
cu 50 ml apa rece, se fierbe 30 de secunde amestecand, apoi se strecoara
in crema.
Se toarna in forme de budinca sau cesti umezite si se pune la gheata
cateva ore. inainte de servire, budinca se toarna pe farfurii
si se stropeste cu putina zeama de compot.

Tort crema de fructe: 1 pachet de blat de piscot cu 8
foi, 200 ml lapte, 2 linguri de faina, 100 g zahar, 150 g unt, 300 g fructe
curatate si taiate marunt; deasupra, frisca sau jeleu de coacaze.
Din faina si lapte se fierbe un sos besamel, se ia de pe foc, se adauga
imediat zaharul, iar cand s-a racit, si untul. Se amesteca cu telul
fructele taiate marunt in crema si se ung blaturile. Se imbraca
tortul in frisca sau gelatina si se orneaza cu fructe. Se pune la
loc rece.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|