 |  | |
| | |
Placinte cu cartofi
Ingrediente necesare
pentru aluat:
300 g cartofi,
500 ml lapte,
300 g faina,
1 ou, sare;
pentru prajire:
ulei;
pentru umplutura:
200 g cascaval ras,
200 g sunca
tocata,
200 ml smantana.
Cartofii fierti in coaja se curata, se zdrobesc si se amesteca cu laptele, ouale, faina si cu putina sare.
Se prajesc in tigaie placinte mai groase.
Se amesteca jumatate din cantitatea de cascaval si sunca separat cu 100 ml smantana.
Se ung placintele puse una peste alta o data cu crema de cascaval, o data cu crema de sunca.
Ultimul strat sa fie de placinta, peste care se presara cascavalul ramas. S
e introduce in cuptor pentru cateva minute, ca sa primeasca
o culoare la suprafata.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
| Fripturi | |
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  |
| Sanatoase | |
| Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | |
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  |
| Deserturi | |
| Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | |
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  |
| Mexicane | |
| Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | |
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  |
| Coctailuri / bauturi | |
| Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |
|
|