![]() | ![]() |
Cuib de cartofi
Ingrediente necesare
1 kg cartofi,
1 lingura de ulei,
20 g carne afumata,
tocata,
2 oua,
2 linguri de cascaval,
sare.
Cartofii se fierb, se curata de coaja, se pun deoparte 3 bucati, restul se taie rondele si se pun intr-un vas termorezistent uns cu ulei. in mijloc se lasa o adancitura ca un cuib in care se pune urmatoarea umplutura: se amesteca galbenusurile cu carnea tocata si afumata, cu 1 lingura de cascaval ras, cu cartofii pusi deoparte si zdrobiti si cu albusurile batute spuma.
Aceasta crema se toarna in „cuib", deasupra se presara
cascaval ras si cartofii se sareaza.
Va dorim pofta mare
Meniu retete | |
Fripturi | |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. | ![]() |
Sanatoase | |
Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. | ![]() |
Salate | |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! | ![]() |
Deserturi | |
Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. | ![]() |
Vegetariene | |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. | ![]() |
Mexicane | |
Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. | ![]() |
Italienesti | |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. | ![]() |
Coctailuri / bauturi | |
Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. | ![]() |
|