Pui grecesc
Ingrediente necesare
2 pui, 1 ceapa, 2 linguri de ulei, 1 cutie mica de pasta de rosii,
2-3 catei de usturoi, zahar, 1 lingurita de mustar, 1 lingura de otet.
Mod de preparare reteta
Se prajeste ceapa in ulei, se adauga toate ingredientele si se
fierb sub capac la foc mic, cu putina apa, 15 minute, pana se obtine
un sos gros.
Puii intregi se sareaza pe dinauntru.
Se ung pe o parte cu jumatate din sos si se coc la cuptor 25 de minute
cu partea unsa in afara.
Dupa 25 de minute se intorc, se unge si cealalta parte cu sosul
ramas si se mai coc pana se rumenesc.

Se servesc despicati in doua, cu garnitura de cartofi prajiti, crocanti
si cu zarzavat inabusit.
Va dorim pofta mare
| |
Meniu retete | | Fripturi | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | | Sanatoase | | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | | Deserturi | | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | | Mexicane | | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | | Coctailuri / bauturi | | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | | Adauga si tu o reteta
|